黄瓜从汉代谁带入中国的
黄瓜原来不是中国内地的蔬菜。汉朝时,张骞奉汉武帝之命出使西域,从“胡人”那里带回来许多好吃好看好玩的东西。这些好东西也从宫廷流传到了民间,在内地推广开来,黄瓜就是其中之一。
所以,黄瓜起初被称为“胡瓜”,它和大蒜(葫)、芫荽(胡荽)、芝麻(胡麻)、核桃(胡桃)、蚕豆(胡豆)以及石榴、葡萄、无花果等很快在中原地区落地生根了。
到了隋朝,一次厨子给隋炀帝端上一盘菜,隋炀帝问是什么菜名,厨子说是凉拌胡瓜。隋炀帝很不高兴,即令将胡瓜改名为黄瓜。从此,才有了黄瓜这个名字。
张骞出使西域带回来什么
张骞出使西域带回来西域的土产如苜蓿、葡萄、胡桃(核桃)、石榴、胡麻(芝麻)、胡豆(蚕豆)、胡瓜(黄瓜)、大蒜、胡萝卜,各种毛织品、毛皮、良马、骆驼、狮子、驼鸟等陆续传入中国。
黄瓜古称胡瓜是谁带过来的
黄瓜名字的由来是: 黄瓜原名叫胡瓜,是汉朝张骞出使西域时带回来的。
胡瓜更名为黄瓜,始于后赵。 后赵王朝的建立者石勒,本是入塞的羯族人。 他在襄国(今河北邢台)登基做皇帝后,对自己国家的人称呼羯族人为胡人大为恼火。
石勒制定了一条法令:无论说话写文章,一律严禁出现“胡”字,违者问斩个赦。 有一天,石勒在单于庭召见地方官员,当他看到襄国郡守樊坦穿着打了补丁的破衣服来见他时,很不满意。他劈头就问:“樊坦,你为何衣冠不整就来朝见?”樊坦慌乱之中不知如何回答是好,随口答道:“这都怪胡人没道义,把衣物都抢掠去了,害得我只好褴褛来朝。”他刚说完,就意识到自己犯了禁,急忙叩头请罪;石勒见他知罪,也就不再指责。等到召见后例行“御赐午膳”时,石勒又指着一盘胡瓜问樊坦:“卿知此物何名?”樊坦看出这是石勒故意在考问他,便恭恭敬敬地回答道:“紫案佳肴,银杯绿茶,金樽甘露,玉盘黄瓜。”石勒听后,满意地笑了。
自此以后,胡瓜就被称做黄瓜,在朝野之中传开了。到了唐朝时,黄瓜已成为南北常见的蔬菜。现在黄瓜的种类很多,大致分为春黄瓜、架黄瓜和旱黄瓜。而闻名全国的品种乃是外形美观、皮薄肉厚、瓤小的北京刺瓜和宁阳刺瓜。
相关问答
Q1: 黄瓜是从汉代开始在中国出现的吗?
A1: 对的,黄瓜确实是在汉代传入中国的,那时候张骞出使西域,带回来好多新奇玩意儿,黄瓜就是其中之一,可以说,汉代是中国人第一次尝到黄瓜的鲜美。
Q2: 到底是谁把黄瓜从西域带到中国的呢?
A2: 哎呀,这事儿得归功于张骞,他可是个大功臣!当年他两次出使西域,不仅带回了丝绸、香料,还把黄瓜种子给带回来了,从此,咱们中国人餐桌上就多了这道清爽的蔬菜。
Q3: 黄瓜在汉代叫什么名字?
A3: 哈哈,汉代的时候黄瓜可不叫黄瓜,它有个特别的名字叫“胡瓜”,为啥叫“胡”呢?因为那时候中原人把西域来的东西都叫做“胡”,比如胡萝卜、胡桃啥的,后来才慢慢改叫黄瓜的。
Q4: 黄瓜传入中国后,很快就流行起来了吗?
A4: 那可不!黄瓜一传入中国,立马就受到了大家的喜爱,你想啊,那时候蔬菜种类没现在这么多,突然来了个清爽脆嫩的黄瓜,谁能不喜欢呢?而且它还好种,没多久就普及开了。
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